Buitengewoon
Dit is waar onze reis begint. Maak kennis met ons bedrijf en wat we doen. Wij staan voor kwaliteit en goede service. Sluit je aan, terwijl we samen groeien en succesvol worden. We zijn blij dat je hier bent om deel uit te maken van ons verhaal.
Onze bijenvolken
Bij Ermervalley worden onze bijen met veel zorg en respect voor de natuur gehouden. De bijenbank is zo geplaatst dat deze gericht is op de zonsopgang, waardoor de bijen direct in de ochtend kunnen beginnen met hun werk. Voor de bijenbank hebben we ons eerste ecologische bloemenzoom aangelegd, zodat de bijen kunnen ontbijten met verse nectar en ochtenddauw.
Ons voedselbos is bewust zo aangeplant dat er gedurende het hele seizoen veel biodiversiteit te vinden is voor de bijen. Hierbij is rekening gehouden met de bloei van bomen, heesters en bloemen. Alles wordt biologisch geteeld en geplant, op grond die al decennium lang niet bespoten is met pesticiden en nauwelijks bewerkt wordt.
Bij Ermervalley staan we voor ecologisch, duurzaam en circulair landbouwbeheer, waarbij het welzijn van de bijen, de bodem en de natuur altijd voorop staat.
Biodiversiteit
De afname van biodiversiteit wordt steeds duidelijker merkbaar door het verdwijnen van natuurlijke leefgebieden, intensieve landbouw, verstedelijking en het gebruik van bestrijdingsmiddelen. Bij Ermervalley dragen onze bijen actief bij aan het behoud van biodiversiteit. Zij brengen stuifmeel over tussen bloemen, wat essentieel is voor de voortplanting van planten en gewassen. Zonder bijen zouden belangrijke voedingsmiddelen zoals noten, fruit en groenten aanzienlijk afnemen.
Op onze locatie combineren wij circulaire landbouw met duurzame teelt van biologische walnoten, hazelnoten, fruitbomen en bloemenmengsels. Onze bijen verzamelen volop stuifmeel en nectar uit ons voedselbos en zorgen zo voor een gezonde, natuurlijke kringloop.
Onze omgeving is bijzonder rijk aan natuur: hemelsbreed slechts 3 km ten zuiden van Ermervalley ligt het natuurreservaat Ermerveen, aan weerszijden van de spoorlijn Zwolle–Emmen. Dankzij de combinatie van ons voedselbos en de omliggende natuur dragen wij actief bij aan een levendige, biodiversiteitrijke omgeving.
Bijen & Honing
Bij Ermervalley werken wij met ecologische en duurzame landbewerking, met veel aandacht voor biodiversiteit, bloemen, planten en bomen als voedselbron voor onze bijen. In de natuurrijke omgeving, vlak bij het Ermerveen, verzorgen wij onze bijen met liefde, respect en oog voor hun natuurlijke leefwijze.
Wij behandelen preventief tegen de varroamijt met biologisch rabarberblad en Biologische etherische Tijmolie en volgen daarbij onze wettelijke zorgplicht als imker. De koningin wordt niet gemerkt en haar vleugels worden niet geknipt. Ook gebruiken wij duurzame materialen, zoals bijenkasten met water gedragen beits. Alleen wanneer het nodig is, voeren wij bij met biologische suiker of nectar, al geven wij de voorkeur aan overwintering op de eigen honingvoorraad.
Onze honing word koud en rauw geslingerd, is onbewerkt, 100% puur van raat tot potje
Onze honing is te koop zolang de voorraad strekt!!!
Ook te koop bij boerderijwinkel Ermerveen en 't Leeuweriksveld biologische boerderijwinkel.